２種の中国花山椒や四川唐辛子を使用し絶妙なバランスで仕上げた本格陳麻婆ソースを、海老ワンタンにかけ、さらにチーズをかけてグラタン風に仕上げたここでしか味わうことのできない日本初の海老ワンタン入り陳麻婆グラタンです!